Divers
Créez votre cocktail de A à Z avec Julien Escot, champion du monde des barmans
C’est une opportunité de rêve pour tous les fans de cocktails.
Julien Escot, barman mondial de l’année 2004, champion du monde 2012 et cofondateur du Papa Doble, a imaginé une expérience d’un genre nouveau au sein de son nouveau bar, Aperture Montpellier, nommé parmi les 10 meilleurs nouveaux bars au monde...
Plutôt que d’apprendre à reproduire des recettes, le bartender vous propose de plonger dans l’imaginaire de la mixologie.
Découvrez l’harmonie des saveurs et le sens de l’équilibre
Concevez votre recette à partir d’alcools divers, de fruits frais de saison, d’herbes aromatiques...
Apprenez les gestes de base du bartender
Réalisez, partagez et dégustez vos créations.
Deux heures avec un expert mondial des cocktails, dans un lieu à l’atmosphère unique... Un moment inoubliable réservé à quelques privilégiés...
L’atelier est programmé le samedi 14 décembre, de 10h45 à 13h, et réservé à 10 personnes.
Tarif tout compris : 52 euros, incluant
Les matières premières
Le matériel
La fiche de création
Les conseils de l’expert
Une expérience unique à ne pas manquer...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Site web : https://www.les-terroirologues.fr/atelier-cocktail-julien-escot-novembre
Publié par Les Terroirologues
Aperture, Montpellier
2 rue des Trésoriers de la Bourse
34000 Montpellier
Tél : 0698827170