OJALA

OJALÀ
¡Ojalá ! c’est d’abord un mot d’origine arabe, le « inch’allah » de l’Andalousie, avec la jota en prime. ¡ Ojalá ! comme on l’entend, ça nous vient plutôt de l’autre côté de l’Atlantique, c’est sucré et pimenté, ça sent bon les empanadas, la caïpiri