Réveillon occitan

Le Centre Occitan del País Castrés vous propose un authentique ressopet occitan pour la Saint Sylvestre : le samedi 31 décembre 2018, à 19h30, à la salle du Restaurant du Parc des Expositions de Castres (avenue du Sidobre).
Au Menu :
• apéritif,
• assiette buffet : Foie gras, salade de magret et millefeuille de veau,
• assiette de poisson : filets de rouget avec aioli et brunoise de légumes,
• trou occitan,
• gigolette de canette aux champignons accompagnée de son fagot de haricots verts et pomme de terre au poireau,
• fromages,
• duo de chocolats, financier et chantilly,
• vins, café.
Et n’oublions pas la musique traditionnelle et d’ambiance seront présentes pour vous garantir une soirée pleine de chants, de musiques et de danses, pour fêter convenablement le passage à l’année 2018 !
Laissez-vous tenter, inscrivez-vous avec le bulletin d’inscription avant le 24 décembre auprès du Centre Occitan del País Castrés (05 63 72 40 61 - azalais@wanadoo.fr ), le nombre de places étant limité !

Tant de bonnes choses pour la bouche et les oreilles, dans une ambiance parfaitement occitane : offrez-vous sans hésiter ce petit cadeau de fin d’année !

Un dicton occitan qui vous permettra de souhaiter une bonne année :
L’an que ven es un brave òme L’an prochain est un brave homme
que promet tot çò qu’òm vòl, qui promet tout ce que l’on veut,
cadun pren e cadun dona. chacun prend et chacun donne.