La cuisine, centre d’art et de design

La cuisine est un centre d’art et de design dédié à la création contemporaine, né en 2014 et développé par la ville de Nègrepelisse. Son ouverture aux thématiques liées à l’alimentation et au design, en fait un lieu unique en Europe.

Le centre d’art est conçu comme un laboratoire qui invite artistes plasticiens, designers, graphistes, architectes, etc., à développer des projets in situ. Expositions, résidences et workshops permettent d’impliquer le territoire et ses habitants dans le processus de création.
La commune de Nègrepelisse devient un espace d’étude et d’expérimentation de production artistique en circuits cours à ciel ouvert.

Elle abrite plusieurs œuvres de design et d’architecture qui sont disposées dans l’espace public et dans la cour du centre d’art :
 Chérie, j’ai oublié la nappe ! des 5.5 designers,
 Le bois de Sharewood de Matali Crasset.
 La Gueule Ouverte du collectif Ripaille
 Aux Arbres ! La forêt nourricière du Nouveau Ministère de l’Agriculture
 Canopée du collectif Blouses Brothers
 Tables pour un repas normal en temps de COVID de l’atelier Pouzenc de L’ENSA Toulouse

Depuis 2018, La cuisine est missionnée par la DRAC pour la réalisation d’un festival d’architecture et paysage qui a pour objectif de développer la connaissance architecturale du grand public. Il propose de dévoiler les richesses de la production contemporaine remarquable, de raconter l’histoire du bâti, d’éveiller les curiosités et les sensibilités artistiques et de valoriser l’apport culturel, scientifique, technique et social de l’architecture en 2020, le format s’est élargi pour se déployer sur l’année entière sous forme de workshops, conférences, rencontres. Il repose la question de l’habité au regard des évolutions du climat et de nos dépendances. Il prend le bâtiment crée par RCR et labellisé Architecture Contemporaine Remarquable comme terrain d’expérimentation.

Tous ces questionnements résonnent dans les Fourneaux du centre d’art, une cuisine expérimentale à la fois outil de création et de médiation. Espace vivant, le centre propose une programmation d’évènements toute l’année : visites, ateliers, conférences, performances, lectures, concerts.