Balade au jardin des potiers à Amphoralis

Découvrez un jardin antique et les techniques de culture de l’époque, souvent proches des pratiques naturelles de culture d’aujourd’hui. Le jardin gallo-romain d’Amphoralis présente les principales plantes qui, selon les travaux des archéologues, se trouvaient dans le bassin méditerranéen il y a environ 2 000 ans. Elles y sont regroupées en fonction de leurs usages antiques : alimentaire, médicinal, condimentaire, artisanal ou ornemental. Les jardiniers du site s’attachent à respecter les préceptes des agronomes latins relatifs, par exemple, aux distances de plantations, à l’enrichissement des sols, etc. Mettez vos sens en éveil le temps d’une déambulation botanique !